Pannenkoeken eten op 2 februari is een oeroude traditie. Waarom we dat precies doen, daar zijn verschillende verklaringen voor: “Maria Lichtmis is een viering van het licht.” “De gouden schijf doet ons denken aan de zon.” De traditie zegt alleszins dat iedereen die met Lichtmis pannenkoeken eet een voorspoedig jaar zal hebben! Waar wacht je op? Houd een pannenkoekenslag als fondsenwerving voor Beyond the Moon.